◆项目名称
黄花菜生产线扩建项目

◆项目简介
      黄花菜，又名金针菜，据《本草纲目》和《本草图经》记载，它既是席上佳肴，又具有很高的营养、药用、保健价值，被誉为保健蔬菜，自古以来受到消费者的青睐。XX省XX市作为黄花菜的主产区，经过几十年的努力，已经在全国占有相当高的份量。XX市黄花菜栽培已有2000多年的历史，是全国黄花菜的主要产地之一，产量占全省总产量的98%以上。XX地处黄土高原，其独特的地域优势和气候条件决定了生产的黄花菜品质和营养成分含量均优于其它地区。
      所产的黄花菜产品具有色泽鲜艳、条长肉厚、味道鲜美、营养丰富的特点，在国内外享有一定的声誉。1984年该区黄花菜被国家外贸部誉为“蓓蕾牌西北特级金针菜”，并颁发了出口产品荣誉证书。2002年9月，全国特产经济开发中心命名为“全国黄花菜生产示范基地”。近年来，XX市从领导上加强、政策上优惠、资金上扶持，促进黄花菜生产向规模化发展。各级供销社也把扶持黄花菜生产的重点转向基地建设，现已建成万亩以上的基地乡4个，5000-8000亩以上的基地乡7个，并加大了黄花菜研究所工作力度，从事杂交选育、快速繁育、引进新品种和黄花菜精深加工等方面的研究工作，进一步推动了黄花菜在全区范围内的大面积种植。黄花菜基地已具规模，但大多数农户还是以零星栽植为主，自行晾干以原料方式销售的粗放式经营，基地建设不规范，效益差，更为缺乏综合性加工增值环节，影响了农民开发黄花菜资源的积极性；另一方面使外省区大量客商深入产区，多头分散收购，竞相压价抬价，产品少则哄抬价格，丰年则大量压价，不但损害了农民的利益，而且影响了产品的正常生产和市场信誉。

◆投资额度
888.45万元

◆建设地点
山西省长治县沁源县